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肉桂香单丛
泉源:天羽茶斋    作者:潮州茶叶网    公布工夫:2014-04-06    点击数:12221次

肉桂香型,果茶汤的滋味近似中药材肉桂的气息而得名。

发展正在坐西向东的凤鸟髻山山腰,海拔高度896米的凤北管区官头峰村东茶园里(图),是管理户文别墅的先祖从凤凰水仙种类群体中选育出来的,树龄已有-澳门葡京pj66887com200多年,树下4.65米,骨干茎周长0.99米,蹑空中-新蒲京0.56米分两大桠,树冠5.06×4.91-新葡京米,分枝密度中等,叶片着生上斜状,成叶长9厘米,宽3.4厘米,少卵形,春梢长7.6厘米,着叶数4-5片。春茶萌生期正在春分后,采摘期正在谷雨前。年新梢发展2轮次,10月为营养停止期。近年来,花果较少。单株产量较下,年产干茶10市斤阁下。品格最大的特性是具有肉桂香味和奇特山韵,耐泡。-新葡京娱乐3730.com

《中国茶叶》杂志1998年第二期刊登关于广东下香型乌龙——肉桂香香气组分讲演指出:肉桂香是高香型乌龙茶其中的一种,其形状紧直匀齐,光彩黑润微带黄褐,干喷鼻清爽纯粹,内量香气狷介浓重、苦少,汤色橙黄通亮,滋味醇厚苦滑,耐冲泡,山韵作风凸起,是一个车载斗量的优秀下香型种类。

又据张天福等报导:福建产武夷肉桂偶喷鼻,是现代一式武夷岩茶中的“新贵”。而潮州产下香型乌龙茶的肉桂,其喷鼻韵凸起,冲水泡饮,异香扑鼻,也是一个难过的优秀名丛。

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