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黄枝香
泉源:天羽茶斋    作者:潮州茶叶网    公布工夫:2014-04-06    点击数:14023次







1.宋茶

发展正在坐西南背东北的山坡,海拔高度1150米的黑岽管区李仔坪村的茶园里,系南宋末年村民李氏经选育后传至今天,故名。该树果种偶、香异、树老、名字也多变;初果叶形好像团树之叶,称为团树叶,后经李氏经心培养,叶形比同类诸茶之叶稍椭圆而阔大,称大叶香;1946年凤凰有一侨商于安南(古称越南)开一茶行,出销这一单丛茶时,以发展情况之有数太香型特性,取名“岩上珍”;1956年经乌岽村生产合作社精工炒制后,细致品味,悟出桔子花香,改名为“黄桔香”;1958年凤凰公社造茶四大妙手带该成品茶往福建武夷山交换,用名“宋种单丛茶”;1959年大跃进期间,为李仔坪村民兵连高产实验茶,称为“丰登茶”;1969年春,果“文革”之风改为“东方红”;1980年乡村消费体制改革,此茶落实村民文振南管理,遂规复为宋种单丛茶,简称宋茶。1990年,果树龄下,产量下,经济效益下而为众人美称为“老茶王”。同年1030日天下茶叶优良、高产、下效益经验交流会(十七省市)八十多位代表欣赏该树,赞不绝口,称之“老茶王”当之无愧。

该树系有性滋生株,树龄达700年,树下5.8米,树姿半开张,树冠6.5-pj799.com葡京×6.8米,掩盖面积达0.066亩。1963年春,采摘青叶70多市斤,制成干茶17.8斤,为汗青最高产量。其茶干品具有“四绝”的特性,深受人们接待,因之著名古今中外,实为乌岽山一宝。-3730.com

2.宋种黄茶香

宋种黄茶香单丛果成茶的香味似黄茶而得名。发展正在海拔1160米的乌岽李仔坪村中厝的左上方茶园里,听说有600多年的种植汗青,是村民李氏从凤凰水仙群体种类的天然杂交子女中单株选育出来的。有性滋生植株。因为向来不正视修剪、养蓬,任其生少,因而,树势竖立,树下6.28米,是现今凤凰茶区最高的一株茶树,树姿半伸开,树冠6×5.3-葡京娱乐场p005.com米,空中径周长1.3米,最低分桠离空中35厘米,分枝密度中等,上部枝条有少数枯萎。每一年新梢二轮次,春茶产量为5市斤阁下,占整年产量80%以上。

3.明白叶单丛

果该树的叶色比别的茶树叶色较为浅绿(茶农称浅绿为黑),叶幅也较大,故名。

发展正在海拔高度800多米的凤溪管区字第庵角村后的茶园里,系管理户黄和兴的先祖传下去的。有性滋生植株。树下4.39米,骨干周径0.96米,树冠4.63×4.37米,分枝密度中等,叶片上斜着死,成叶长卵形,叶少12.6厘米,宽4.8厘米,叶面平坦,叶色绿,叶量丰富,锯齿粗、浅、钝,有24对,叶缘微波状,叶脉清楚,有9对,一般春分抽芽,明朗后十天采摘。年新梢发展3轮次。春茶产量占整年产量60%,制成干茶6市斤阁下。成茶具有桔子花香味,香气浓重,滋味甘醇陈爽,耐泡等特性,深受吃茶品茗者的接待和赞美。

4.宋种二号

宋种二号,别名宋种仔单丛。系乌岽中央寅村的老宋茶大草棚单丛(1928年枯死),天然杂交的子女,故名。

发展正在坐西南背东北的山坡,海拔高度950米的凤凰大庵村村后的茶园里。该茶树自1660~1952年为凤凰太平寺的流动产业。1952年土地改革工夫,分配给贫农黄勇,1958~1980年为大庵生产队集体所有,1980年起由黄娘庆管理,1988~2000年由黄爱国管理,2001年至如今由黄保国管理。

该树系有性滋生植株,树龄347年,树下5.56米,树姿开张,树冠5.6×6.5米,骨干果客土后不明显,靠近空中有六大分桠,分枝密度中等。中片上斜状着生,叶形长椭圆,叶少7.8厘米,宽3.7厘米,叶面腻滑,叶色深绿有光芒,叶量中等,叶身平坦,叶脉9对,叶尖钝尖,叶缘微波状,有24对细、浅、钝的叶齿。育芽才能较强。春芽萌生正在春分,春茶采摘期正在谷雨后,抽芽密度较稀,芽色浅绿,有少许茸毛。新梢长12厘米,着生片数3-4片,节间少3厘米,每一年新梢发展2轮次,10月起为新梢停止期。衰花期11月中旬,花冠直径3.2~3.8厘米,花朵120~130枚,柱头分3叉。果实多为2籽。

2007年春茶产量13.2市斤,每市斤6000元。

品格特性:条索紧卷、壮曲,光彩黑褐油润。具有桔子花香,香气高锐,汤色橙黄通亮,滋味醇厚陈爽,山神韵农且耐久,回甘力强,耐泡。

因为该株系的抗逆性适应性较强,凤凰镇鼎力大举繁育、栽种,现在产量较多。

5.棕蓑挟单丛

棕蓑挟单丛,别名通天喷鼻,一代天骄,主席茶。

传说150年前的一天,乌岽村中央寅村三女人采摘人茶时期,骤雨滂湃而至,她运用防雨具棕蓑包挟茶篮,珍爱采摘下的茶叶,回家后精工建造出形、色、喷鼻、味俱佳的单丛茶,卖得一个好价格,她心灵手巧建造出好茶,博得人们的赞美,故将成品茶和该茶树取名“棕蓑挟”。两后后,其父烘培茶叶失慎引发火警被烧死,产业烧光,茶园被财主占去,三女人果负债逃脱异域。1952年,乌岽楚天厝村人文永集领到土改队分给他的茶园和山林,个中便有“棕蓑挟”单丛。1955年春茶时节,他殷“棕蓑挟”的陈叶精工建造,茶喷鼻非常浓重,阵阵飘背天空,故称“通天喷鼻”。这位翻身的茶农道:“饮水要思源,俺翻身不忘共产党、毛主席,我要谢谢仇人毛主席!”因而,他精工选练了两斤通天香单丛茶寄给巨大的首脑毛主席。这两斤凤凰名茶居然喷鼻飘天空,飘背天安门,通往中南海,献给毛主席。19551228日,永集伯收到毛主席拜托党中央办公厅秘书室寄发的一疑。故此,茶农们又把“通天喷鼻”单丛茶改为“主席茶”。“文革”时期称为“一代天骄”。-新葡萄京娱乐在线赌场


6.杳如黄鹤单丛

果该株系品格优秀,冲泡时只需投放少许茶叶即能展现其奇特的喷鼻和味。因而,吃茶品茗时将茶瓯里的火取少量的茶条喻为海取针的干系,故名。

发展正在坐西东的大寅山山坡,海拔高度约800米的凤凰管区深垭村村后的茶园里,是茶农林海彪祖选从乌岽山引种的,系有性滋生植株。是该村的第二代杳如黄鹤单丛。树龄100多年,树下3.9米,树姿竖立,距空中25厘米,茎周长58厘米,树冠2.8*2.8厘米,成叶长10.5厘米,宽4.1厘米,呈少椭圆,新梢年发展3轮次,春芽萌生期正在春分,采摘期正在谷雨。春茶产量4斤,品格特佳,取第一代相媲美。第一代的杳如黄鹤单丛曾于汕头经济特区建立十周年庆典时期,被去汕头的中心首长饮后大加赞美,是名单丛这一。但该株于1996年殒命,但前期已有一定数量扦插滋生,构成该老丛无性繁殖系子女。

7.团树叶单丛

团树叶单丛,果茶树的成叶似团树之叶而得名。

该茶树发展正在大质山的西北,海拔约730米的山腰茶园里,系从凤凰水仙种类的天然杂交子女中单株选育后,用短穗扦插育苗法培养而成。树龄40多年,现由石古坪畲族村村民蓝学民管理。树下-葡萄京3.4米,树姿开张,树冠幅3.5×3.2米,空中茎周长54厘米,分枝稀,最低分枝离空中7厘米。叶片上斜状着生,叶少9.6厘米,宽4.2厘米,成叶呈卵形,叶尖渐尖,叶面腻滑,叶色深绿,叶身平坦,叶量硬度中等。叶的侧脉9对,叶齿细、浅、利,有23对,叶缘呈微波状。春芽萌生期正在春分时节,采摘期正在谷雨后。育芽能力强,芽叶肥壮,芽色黄绿,无茸毛。春梢一盘少9厘米,最长15.5厘米,着生叶数6-9片,节间少1.5厘米,每一年新梢发展3轮次。有奇特的神韵(俗称油气味),深受吃茶品茗者赞扬,株产干茶约10市斤。

以上是黄枝香品系中具有代表性的7个株系(总13个株系),它们皆具有抗逆性和适应性较强的特性和天然的桔子花香味的特性,是现在凤凰单丛茶系列中销量较大的品系之一。正在历届的省级、国家级、国际级的名茶评选会上屡获殊荣。

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