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往年凤凰春茶产量整体比客岁下落20%
泉源:茶叶网    作者:    公布工夫:2014-04-10    点击数:6322次

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  又到了一年春茶采摘上市时节,记者从潮州凤凰茶农处了解到,受天色影响,往年凤凰春茶产量整体比客岁下落,价钱将有所上涨。时下,凤凰春茶已有少许上市,雨过天晴后,汕头市民将可尝鲜头趟茶。

  前天,记者冒雨驱车前去潮州市凤凰镇乌岽山采访。取往年采茶时一片忙碌现象差别的是,记者看到,阴雨连绵,山上很多茶农没法采茶,更别说晒青、建造了。来到乌岽李仔坪的一名茶农家中,记者看到,茶农雇请的20多名采茶工正闲正在一旁,连日下雨,采茶事情-新葡萄娱乐-葡京推荐6069.com-葡京推荐6069.com基础没法停止,茶农又忧郁错过茶青采摘的最佳时期,影响茶叶质量。前几日天色一度转晴时,茶农们分秒必争上山采青,并到凤溪水库的大坝上晒青,但是好景不长,他们皆期望雨快点愣住,好让人人赶制今春的头趟茶。

  正在乌岽脚一名茶农家里,记者碰见国度初级评茶师、被誉为凤凰单丛茶泰斗的凤凰茶叶协会信用会长黄瑞光,他通知记者,靠天吃饭的凤凰茶农往年赶上了糟的天色。“种茶时需求雨水润泽津润却连连干旱,到了采摘时节需求足够阳光晒青却日日下雨。”黄瑞光示意,往年凤凰春茶采摘期固然比往年提早半个月,但工夫有所收缩。受气候影响,茶叶叶片小而薄,叶纤维素含量进步,炒茶温度需进步为240℃至250℃。黄瑞光估计,往年凤凰茶农大部分减产约20%,低价位茶叶价钱上浮远30%,下价位茶叶价钱则将上浮10%。

  记者今天正在郊区看到,很多运营凤凰茶的市肆曾经挂出“春茶”招牌,茶店经营者示意,等天色转晴今后,凤凰春茶将连续上市,届时市民就能喝到最新颖的第一口春茶了。

 

 

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